81_Aménager son stand sur les marchés, foires et salons

Objectif

Savoir créer un stand attractif et valoriser ses produits dans le cadre des marchés, foires et salons
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit

Programme

Identité visuelle : points forts à mettre en avant, messages véhiculés par la ferme
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit

Public et pré-requis

Agriculteurs en vente directe proposant des produits à la vente sur des marchés, foires et salons

Modalités pédagogiques

Exposés, travaux pratiques avec mise en situation de produits, photos et études de cas

Modalités d'évaluation des acquis

QCM

Animation

Chrystèle BIRÉE, décoratrice spécialisée dans l'agencement d'espaces commerciaux (31)