DEPHY polyculture élevage

Le groupe DEPHY Polyculture Elevage Ariégeois, crée en 2016, est un réseau de 13 agriculteurs dont leurs exploitations se situent sur le Nord du département, entre Pamiers et Mirepoix, dans des zones de plaine et des zones de coteaux marquées. Le groupe est constitué de 8 éleveurs en bovins viandes, 4 en bovin lait et 1 en brebis viande, et un tiers de ces exploitations sont en Agriculture Biologique. La majorité des agriculteurs produisent également des céréales, dont 5 qui ont des contrats de maïs semence, culture à forte valeur ajoutée du territoire. Avec pour axes principaux, la réduction des produits phytosanitaires et l'autonomie alimentaire, l'insertion de cultures fourragères dans les rotations céréalières ainsi que le développement du pâturage tournant dynamique sont les leviers les plus travaillés. Enfin, la valorisation fourragère des intercultures hivernales (méteils ou couverts végétaux) et estivales (sorghos fourragers) apporte de la résilience aux systèmes d'élevage qui doivent aujourd'hui s'adapter au changement climatique. Maximiser le pâturage fait partie d'un axe de travail important dans le groupe !
Amélie CHEVALOT

Retrouvé la page EcophytoPic du groupe DEPHY PE 09 sur : https://ecophytopic.fr/dephy/mesures-agronomiques/dephy-polyculture-elevage-ariege-maximiser-le-paturage

Problématiques

Principales thématiques du projet collectif :

1. Autonomie protéique et alimentaire des exploitations

2. Méteils : quel itinéraire technique pour arriver à des résultats de production réguliers

3. Optimisation du pâturage

 Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées

1. Couverts végétaux estivaux et hivernaux, pour une valorisation fourragère

2. Sursemis de légumineuses dans les prairies et mélanges prairies multi-espèces

3. Qualité de la pulvérisation et réduction de doses de produits phytos