Bienvenue à la ferme : Les Fermes en Fête, les rendez-vous de l’été
En attendant, découvrez dans le détail l’opération des Tablées Gourmandes :
Cette année encore, le groupe d’agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme propose aux locaux et aux vacanciers des midis et des soirées gourmandes 100% ariégeoises.Au programme, 18 rendez-vous tout au long de l’été pour faire découvrir les produits fermiers locaux.
L’ouverture de l’édition 2021 se fera dans le centre de Saint-Lizier, le 13 juillet prochain. Dès 18h00, les visiteurs trouveront un marché de producteurs suivi d’un repas fermier et d’un concert.Les tablées seront également proposées le midi à Foix, tous les vendredis à partir du 16 juillet, à la ferme du Sellier, à 5min du centre-ville, sortie de Foix vers D117.Entre Saint-Lizier, Foix et Tarascon sur Ariège (camping du Pré Lombard), Les Tablées Gourmandes sillonnent l’Ariège pour ravir toutes les papilles du département.
NOS PRODUCTEURS 
Thomas Piquemal, viticulteur des Coteaux d’Engraviès à Vira. Vin rouge servi au verre. |
Thomas Gélade, éleveur ovins et porcins sur la commune de Mirepoix. Grillades, frites. |
Thomas Crété, éleveur de canards gras au Carlaret. Burgers de canard |
Pascale Lepage, Les Gourmandises de Blours, en productions de petits fruits à Génat.Sorbets, boissons à base de sirops, assiettes végétales et desserts gourmands. |
La Grange de la Cité à Saint-Lizier, en production maraichère et fruits.Thés glacés, sirops, pâtisseries et biscuits cuits au feu de bois. |
Sandra Peloffi, éleveuse de bovins et porcins à Foix. Burgers de steak haché. |
AU PROGRAMME DES TABLÉES GOURMANDES :
En attente le programme complet des Festivités Bienvenue à la Ferme, voici le calendrier des Tablées Gourmandes. LES NOCTURNES, à partir de 18h00 Saint-Lizier Mardi 13 juillet 2021 Mardi 27 juillet 2021 Mardi 10 août 2021 Mardi 24 août 2021 Ferme chemin du Sellier - Foix Tous les vendredis à partir du 16 juillet 2021 jusqu’au 20 août 2021 Camping du Pré Lombard de Tarascon-sur-Ariège Mercredi 21 juillet 2021 Mercredi 11 août 2021
LES MIDIS, à partir de 11h30 Ferme chemin du Sellier - Foix Tous les Vendredis à partir du 16 juillet 2021 jusqu’au 20 août 2021 |