Les P'tites Armoires de chez Nòu : le 1er outil de la marque Nòu Ariège Pyrénées
Courant 2023, l’Ambassade de l’Ariège à Toulouse devrait voir le jour et des projets sur le département de l’Ariège sont aussi en réflexion, avec des modèles type «halles gourmandes» dans nos centres bourgs.
Aujourd’hui, nous allons nous attarder sur le premier outil que lance Nòu Ariège Pyrénées : «Les P'tites Armoires de chez Nòu», un concept d’étagères que la Marque propose aux acteurs du tourisme, aux artisans, aux magasins de proximité... Ces étagères, remplies de produits 100% ariégeois, étiquetés « Produit ou Fabriqué chez Nòu », vont permettre de rendre visible et disponible les produits des agriculteurs et artisans du territoire. C’est aussi un outil de communication pour faire connaître la Marque aux consommateurs, ariégeois ou touristes.
Côté acteurs du tourisme et commerçants, cela permet de compléter leur offre commerciale avec des produits locaux et ainsi répondre aux attentes des consommateurs. Il leur semble également très intéressant de conforter leur ancrage territorial.
Monsieur Hoarau, directeur de la Rivière souterraine de Labouiche, fait partie des premiers à s’être engagés : «J’ai voulu absolument un meuble chez moi, afin de promouvoir notre belle Ariège et faire déguster ses produits. Ça permet de mettre en avant la marque Nòu qui représente nos valeurs. Ensemble, avec force et conviction, nous ferons connaître les produits de notre territoire»
Pour les agriculteurs et artisans c’est aussi un nouveau débouché que leur permet la marque Nòu Ariège Pyrénées. En 1 mois seulement, déjà 13 000€ de produits ont été vendus et quinze P'tites Armoires ont été mises en place sur le territoire.
Elodie et Jérémy, artisans brasseurs de la Petite Sibérie, expliquent : «Nous sommes ravis de faire partie de cette nouvelle marque, car elle fait sens par les valeurs qu’elle porte et elle permet de mettre en avant les producteurs locaux qui n’ont pas forcément les capacités de communiquer à grande échelle».
Nòu va expérimenter Les P'tites Armoires sur la saison estivale et espère très vite pérenniser et développer cet outil utile à tous.
L’équipe Nòu Ariège Pyrénées, au service de notre territoire
Noémie Valenti : Noémie est chargée du développement commercial des produits ariégeois. C’est donc votre interlocutrice pour « Les P'tites Armoires de chez Nòu » mais aussi pour la plateforme TAP et toute autre démarche de vente et valorisation.
Pauline Naudin : cheffe de projet filières de proximité, Pauline est en charge des projets de structuration de filières, tels que « Les viandes de chez Nòu », « Filière Alimentation Ariégeoise du Bétail », pain Nòu, etc…
Izana Miramont : Izana s’occupe de la labellisation des produits pour Nòu Ariège Pyrénées ainsi que pour la démarche Bienvenue à la Ferme. Cela signifie qu’une fois votre demande de labellisation de produits faite, Izana vient vous rencontrer pour une visite de votre entreprise, découvrir votre histoire et vos savoir-faire et surtout pour que vous lui présentiez vos produits, leurs spécificités, leurs procédés de fabrication.
Stéphanie Tetrel : sur la Marque depuis sa création, Stéphanie accompagne l’ensemble des projets de la Marque et s’occupe de l’animation des entités : ADAFTA, SCP… Elle supervise la communication et la promotion de la Marque, les recherches de financements ainsi que les projets commerciaux, l’Ambassade notamment.
De gauche à droite : Stéphanie TETREL, Izana MIRAMONT, Pauline NAUDIN, Noémie VALENTI
