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Résultats d’expérimentations en grandes cultures conduits au CREAB - Campagne 2014

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Le CREAB publie les résultats d’expérimentations conduites en grandes cultures bio en 2014. 13 essais au total dont des essais de criblage variétal sur blé, orge, soja irrigué et soja sec, blés poulards. Plusieurs essais sont relatifs à la maîtrise des adventices : essais faux semis, dynamique de levée des folles avoines, variétés de blés concurrentes aux adventices.

La plupart de ces essais sont liés au projet CASDAR « Développer les légumineuses à graines en agriculture biologique pour sécuriser les filières animales et diversifier les systèmes de culture » également appelé ProtéAB.

  • Résultats de l’essai : Variétés de blés concurrentes aux adventices

Objectif : Identifier et quantifier les caractères phénotypiques explicatifs des différences de compétition vis-à-vis des adventices entre variétés de blés (plantes levées, port, pouvoir couvrant, hauteur, biomasse …) et de fournir une méthode d’appréciation de ce pouvoir concurrentiel aux sélectionneurs, au GEVES et aux prescripteurs.

  • Résultats de l’essai : Test de fertilisants organiques

Objectif : Tester cinq fertilisants organiques (Fientes de volailles ; Protéines Animales transformée (PAT) ; farines de plumes hydrolysées + sang ; mélange composé de fiente de volaille et de PAT ; farine de Crins). Ces cinq fertilisants seront testés à une même dose d’azote par hectare, en un apport unique. Pour le fertilisant composé de fientes + PAT, il y aura deux modalités avec deux dates d’apport différentes afin d’apporter des informations sur la vitesse de mise à disposition de l’azote.

  • Résultats des essais : Faux semis en agriculture biologique

Objectif : Tester 4 itinéraires techniques différents de faux semis en agriculture biologique, pour étudier leurs influences sur le développement des adventices en végétation et sur les performances des cultures. Deux dispositifs sont mis en place, l’un avant culture d’hiver et un autre avant culture d’été. Ces essais sont conduits dans le cadre du projet CASDAR « Ecoherbi » piloté par l’ACTA.

 

  • Démonstration sur la dynamique de levée des folles avoines

Objectif : Cette démonstration a été mise en place en lien avec Alain Rodriguez de l’ACTA Baziège, elle permet d’observer le développement de la folle avoine en fonction de la date de semis du blé et du travail du sol avant semis.

  • Résultats de l’essai : Association céréales-protéagineux en Agrobiologie

Objectif : Un essai sur les associations céréales-protéagineux destiné à être récolté en grains fut mis en place avec diverses modalités : Association blé d’hiver + pois fourrager d’hiver : Obtenir un blé riche en protéine, la culture de pois fourrager étant avant tout une culture de service. Association blé d’hiver + féverole d’hiver : Produire à la fois du blé riche en protéine tout en récoltant de la féverole d’hiver. Association blé d’hiver alternatif + pois protéagineux de printemps : cette association vise avant tout la production de pois protéagineux en AB tout en récoltant un blé riche en protéine. Association blé de printemps + pois protéagineux de printemps : Même réalisation que la précédente avec réalisation d’un semis plus tardif avec deux espèces de printemps.

  • Synthèse des essais fertilisation organique de printemps sur blé biologique – Période 2008 à 2012

Objectif : Etudier l’effet d’apport d’azote par des fertilisants organiques du commerce sur le rendement et la teneur en protéine d’un blé tendre d’hiver destiné à la panification. Trois fertilisants sont étudiés : les farines de plumes hydrolysées, les protéines animales transformées et un mélange de PAT+Fientes.

  • Synthèse des essais conduits sur les associations Céréales-Pois – Période 2006 à 2013

Ces essais ont été mis en place chaque année depuis la campagne 2005-2006 à l’exception de 2008 où il n’y a pas eu d’essai. • 2006-2007 (CASDAR UNIP) : produire du blé panifiable riche en protéines. • 2008 à 2010 (CASDAR ESA) : produire un mélange pour les éleveurs • 2011 à 2013 (CASDAR ProtéAB) : produire du pois protéagineux en AB

  • Résultats de l’essai Variétés de Blé tendre d’hiver en Agriculture Biologique

Objectif : Tester 20 variétés de blé tendre en condition d’agriculture biologique. Les principaux paramètres étudiés seront : la tolérance aux maladies, les composantes du rendement, le rendement et les résultats technologiques.

  • Résultats de l’essai : Variétés d’orges d’hiver en AB

Objectif : Tester le comportement en agrobiologie de 10 variétés d’orges d’hiver pour leurs caractéristiques agronomiques, leurs rusticités, leurs qualités et leurs niveaux de rendement.

 

  • Résultats de l’essai : Variétés de blé pour la réalisation de pâtes alimentaires

Objectif : L’essai de cette année avait pour but principal d’étudier différents mélanges de blés Poulards afin d’avoir des blés satisfaisants aussi bien pour les aspects transformation qu’agronomique. La demande était de trouver des itinéraires techniques adaptés à la conduite de ces blés pour un débouché en pâtes alimentaires.

  • Résultats de l’essai : Variétés de soja irrigué en AB

Objectif : Tester le comportement en agrobiologie de 7 variétés de soja pour leurs caractéristiques agronomiques, leurs rusticités, leurs niveaux de rendement et leurs qualités. Cette année l’essai fut conduit en partenariat avec l’équipe du CETIOM d’Agen, et fut intégré au réseau d’essai VATE (valeur agronomique, technologique et environnementale) géré par le GEVES et le CTPS.

 

  • Résultats de l’essai : Variétés de soja biologique en sec

Objectif : Tester le comportement en agrobiologie de 13 variétés de soja pour leurs caractéristiques agronomiques, leurs rusticités, leurs niveaux de rendement et leurs qualités. Le choix variétal a été orienté vers des variétés exprimant des teneurs élevées en protéines.

 

  • Résultats de l’essai : Couverts végétaux en AB

Objectif : Fournir des conseils aux producteurs sur les itinéraires techniques (choix des espèces et interventions culturales) pour la mise en place de couverts végétaux).

 

Avec le concours financier du Conseil Régional Midi-Pyrénées

Loïc PRIEUR C.R.E.A.B. Midi-Pyrénées LEGTA Auch-Beaulieu 32020 AUCH Cedex 09 - Tél : 05.62.61.71.29 mail : auch.creab@voila.fr