Les dérobées fourragères estivales - édition 2020

Les dérobées sont des cultures courtes pouvant s’intercaler entre deux cultures principales et permettant la production de fourrage.

Ces dérobées ont l’avantage d’être très résistantes au sec et de pouvoir assurer une croissance en période critique en prenant le relais des prairies. Leur bon potentiel de pousse estivale et leurs faibles besoins en eau (hormis à la levée) en font des intercultures intéressantes. Sur le territoire de la Lozère, il est de plus en plus courant de réaliser ce type de culture notamment pour faire face aux périodes de sécheresse.