Grille de lecture des milieux pastoraux
L'ensemble de ce guide technique est à destination pédagogique. Il s’appuie sur les références et les diverses publications réalisées par le SIME-LR et l'ITOVIC, le Réseau Référentiel Pastoral Parcellaire (Institut de l'Elevage, SIME-LR & CERPAM), le Réseau Coupures de Combustibles et l'Unité Commune de Programme Pastoralisme méditerranéen (Institut de l'Elevage, OIER-SUAMME & CERPAM) – confer bibliographie en fin de document.
Il expose de manière simplifiée la méthode d’identification des différents parcours rencontrés en région Languedoc Roussillon et leurs possibilités d’utilisation.