Animation collective en AB

Le développement de l'Agriculture Biologique sur l'exploitation relève d'une stratégie de mise en oeuvre incontournable concernant la performance technique et la mise sur le marché des produits. Pour être au plus près de vos attentes, la Chambre d’agriculture de l’Ariège mobilise les conseillers spécialisés pour intervenir auprès des agriculteurs en AB en prolongement de l’accompagnement qu’ils réalisent déjà auprès des agriculteurs conventionnels, afin de décloisonner l’agriculture biologique et de ne plus la voir comme une forme d’agriculture « à part ». Ainsi, l’accompagnement des agriculteurs en Bio s’appuie non pas sur un animateur unique, mais sur une équipe-projet qui évolue en fonction des besoins.
Nos interventions sont axées fortement sur le développement d’actions permettant aux agriculteurs biologiques de faire face aux éventuelles difficultés techniques ou économiques rencontrées, et de favoriser ainsi leur maintien. Pour ce faire, des groupes sont progressivement constitués et animés : grandes cultures, maraîchage, bovin viande, ovin viande.
Vous souhaitez être accompagné ? Contactez-nous, nous vous mettrons en relation avec nos conseillers spécialisés.
Un groupe bio en grandes cultures
L’Ariège compte environ 125 producteurs de céréales en Agriculture Biologique ou en Conversion à l’AB. La majorité de ces exploitations sont mixtes avec la présence d’un atelier d’élevage (bovins viande, bovins lait, ovins…). Un groupe d’échange d’agriculteurs s’est formé pour échanger sur leurs pratiques et progresser ensemble d’un point vu technique, agronomique et économique.
L’animation est assurée par les conseillers Ludovic DEDIEU et Txomin ELOSEGUI.
Les objectifs du groupe sont :
- échanger sur les pratiques entre agriculteurs
- découvrir des exploitations en Grandes Cultures en AB
- visiter et mettre en place des essais et expérimentations chez les agriculteurs pour améliorer leurs pratiques et produire des références
- réaliser des tours de plaine ou des journées techniques sur des thématiques avec des experts
- …
Pour 2017, le fil conducteur du groupe était « Les cultures associées ». 4 événements auront marqués l’année sur ce sujet :
- une journée dans le Gers en mai pour aller visiter 2 agriculteurs qui pratiquent les cultures associées depuis plus de 10 ans
- un tour de plaine en juin pour observer les parcelles en place sur le département ariégeois
- l’intervention de Laurent BEDOUSSAC (chercheur à l’INRA Toulouse, spécialiste des cultures associées) le 18 octobre et une démonstration de semis de cultures associées
- la mise en place d’un essai en bandes avec plusieurs mélanges pour mesurer leur intérêt agronomique et économique.
En parallèle, d’autres journées thématiques sont organisées comme :
- un tour de plaine en juillet sur le soja en Agriculture Biologique avec Jean RAIMBAULT (TerresInovia)
- une journée sur le maïs semence et le tabac Bio en partenariat avec MidiTabac
- une journée sur la fertilisation en AB avec Enguerrand BUREL (CREAB Auch), et la mise en place d’un essai sur l’intérêt du compostage
Appuyer les circuits de distribution de produits locaux et bio
L’agriculture ariégeoise a toujours été ancrée dans des dynamiques de commercialisation de produits locaux, AB et conventionnels, en circuits courts et de proximité, à travers la vente à la ferme, les marchés de plein vent et les partenariats avec les professionnels locaux (commerces de détail, restaurateurs et restauration collective).
La chambre d’agriculture appuie et accompagne les démarches collectives de distribution de proximité, locales et Bio, sur les aspects des techniques de production, adaptées aux besoins et spécifiques à chacun des producteurs concernés (appui au maraîchage AB…)
L’accompagnement passe aussi par de l’appui à la structuration de filière, aux logiques et stratégies de distribution, la définition de modèles économiques adaptés aux projets et aussi sur la mise en marché et la pérennisation des filières ou débouchés.
Les démarches d’appui sont également basées sur la dynamisation de l’installation et la mise en place de nouveaux ateliers (diversification) sur des structures existantes.
Consultez les compte-rendus de nos journées techniques
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Contenu du Dossier "Compte-rendu_des_journees_techniques"
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Agriculture Biologique de Conservation dans le Gers - 28 août 2019
.pdf - 2 Molundi 21 février 2022 Télécharger
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