Innov'action 2019 : Retour sur la première session
L’objectif était double :
• Présenter les possibilités de valorisation des branches et bois de faible diamètre/valeur
• Présenter le nouveau broyeur de la CUMA Environnementale des Vallées Cathares et la nouvelle prestation.
Une quarantaine de personnes ont fait le déplacement pour assister à cette démonstration qui s’est déroulée en 3 grands axes :
• l’accompagnement des agriculteurs sur le recensement de la ressource
• les utilisations de cette ressource bois en litière animale
• la transformation de la ressource bois en plaquette forestière.
La problématique de gestion des bords de champs et des prés se soulève de plus en plus. En effet, coûteux mais indispensable, l’entretien des bords des prés permet de contenir une végétation ligneuse de plus en plus présente et poussante.
Mais dans ce cas :
o la matière ne peut être réutilisée
o le coût s’élève entre 180 € et 280 € pour 1 km
o ce temps d’entretien est relativement long selon les parcelles.
En parallèle, le cours de la paille s’envole, au cours du premier semestre 2019, la tonne de paille livrée sur site gravitait autour de 100 €. Se fournir en paille pour la litière animale devient donc soit difficile, soit très cher. Les deux dépenses (entretien de bords de prés/champs et achat de paille) pèsent de façon non négligeable sur les exploitations.
C’est pour répondre à ces deux problématiques que la CUMA Environnementale des Vallées Cathares s’est penchée il y a désormais 4 ans sur la possibilité de valoriser l’un pour pallier le manque de l’autre.
Aujourd'hui, c’est enfin envisageable. En effet, depuis peu la CUMA EVC s’est équipée d’un broyeur JENSEN JT600. Ce dernier peut broyer des tiges jusqu’à 35 cm de diamètre pour les bois durs et 40 cm pour les bois tendres, avec un calibrage permettant de produire des plaquettes calibrées.
Cette démonstration durant la journée Innov'action est une première étape pour la mise en place de la filière "paillage bois".
Nous vous donnons rendez-vous le 26 novembre pour la deuxième étape : mise en place en stabulation du paillage bois.
plaquettes forestières calibrées pour paillage bois
| Caractéristiques | Les coûts |
|---|---|
• Longueur des grumes : 2m à arbre entier selon diamètre |
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La Chambre d'agriculture propose aux éleveurs un accompagnement "Diagnostic Paillage Bois". Il permet d'identifier la ressource bois valorisable sur l'exploitation et de mettre en place la production et la mise en oeuvre du paillage bois sur les aires paillées.
► Pour plus d'information contactez nous au 05 61 02 14 00
ou par courriel nelson.guichet@ariege.chambagri.fr
Quelles sont les différentes utilisations de cette ressource ?
En élevage
Le premier usage en élevage consiste à remplacer tout ou partie de la paille. Toutes les productions sont concernées. D’autres utilisations peuvent aussi s’envisager :
stabilisation du sol autours des râteliers, zone de passage devant la stabulation etc... Dans tous les cas, le retour au sol est tout à fait possible, à condition que la matière soit décomposée, soit par compostage, soit directement après l’utilisation en litière si la matière s’est décomposée en absorbant les effluents.
Dans l’ensemble des cas, le bien-être animal peut être mis en avant; en effet, on observe moins de salissures des animaux, moins d’enfoncements dans la litière, ce qui entraine une diminution des risques d’infection (mammites, etc.).
L’installation de ce paillage peut représenter un peu de temps au début, mais c’est ensuite largement rentabilisé par une plus faible nécessité de paille (plus besoin de pailler tous les jours) ainsi que de meilleures conditions de travail.
En maraîchage, arboriculture
La lutte contre les adventices est un des enjeux majeurs, que ce soit sur les jeunes plantations ou encore dans le cadre de cultures maraîchères.
Le paillage à base de plaquettes forestières est une des solutions fiables à condition d’en avoir en quantités suffisantes.
En effet, le paillage en plaquette forestière permet à la fois d’étouffer la végétation concurrentielle, mais aussi de conserver l’humidité et la fraîcheur sous le paillage tout en apportant de la matière organique en se décomposant. C’est un apport riche en carbone permettant par ailleurs de structurer certains sols notamment lorsqu’ils sont très argileux. Il faut cependant tenir compte d'une possible faim d'azote due à un rapport C/N élevé.
La ressource plaquette forestière est donc un atout non négligeable pour ces activités. Il est à noter qu’en grandes cultures des tests sont effectués pour faire de l’amendement direct en BRF plein champs.
