Les Tablées Gourmandes : les rendez-vous savoureux de l’été !
Cette année encore, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme propose des rendez-vous gourmands 100% fermiers ; au programme 16 dates tout au long de l’été pour découvrir les produits locaux dans un cadre privilégié et festif.
Nouveauté cette saison : les Tablées gourmandes s’installent, aux Forges de Pyrène de Montgailhard, tous les mardis et mercredis midi, à partir du mardi 14 juillet jusqu’au mercredi 26 août. « C’est donc un format différent qui se présente cet été avec des éditions journée et peu en soirée » précise Thomas Piquemal, vice-président de l’association Ariège Pyrénées Produits de la Ferme et adhérent « Bienvenue à la Ferme ». Ce travail est le fruit d’un partenariat avec la Communauté d’agglomération Foix-Varilhes, qui, dans l’attente de la réouverture du restaurant de site, envisageait d’offrir une offre de restauration extérieure.
Le parc des Forges de Pyrène sera donc ouvert, en accès gratuit, le temps du repas, pour les clients de Tablées Gourmandes. « On compte beaucoup sur les locaux ou les employés qui chercheront à se restaurer, sur la pause de midi, dans un cadre typique et dépaysant. Nous serons installés sous la grande halle des Forges, au cœur du parc » explique Thomas Piquemal.
Autres dates à retenir : les Tablées se tiendront les 23 juillet et 12 août au camping du Pré-Lombard de Tarascon sur Ariège, à partir de 18h00 dans une ambiance musicale.
